Gosto sempre de encontrar receitas novas e fico sempre contente quando me deparo com algumas sem lactose. Não preciso de fazer adaptações, é só "roubar" a receita e usar na próxima oportunidade. Esta veio do
Delícias Cá da Casa e funcionou lindamente! Só substituí as avelãs da receita original por nozes, porque era o que tinha em casa.
Ingredientes:
150 g de curgete
200 g de farinha de trigo integral
175 g de açúcar amarelo
50 g de nozes
50 g de cacau
125 ml de azeite
50 ml de água
1 colher de chá de fermento
Ralar a curgete. Partir as nozes no almofariz.
Juntar todos os ingredientes e bater bem.
Levar ao forno a 180º durante 30 minutos.
Ficou com uma cor mesmo intensa e apetitosa!
ResponderEliminarPelo aspeto deve ser uma delicia!
ResponderEliminarBjs
Parece mesmo delicioso. Super intenso :)
ResponderEliminarNunca fiz bolos com courgette.
ResponderEliminarEste ficou lindo e como tem chocolate eu tenho a certeza que ia adorar.
bj
sugestão fantástica!!
ResponderEliminargostei muito ;)
Beijos
http://dicasedoces.blogspot.pt/
Só por ser de chocolate já não é fácil de o resistir :D
ResponderEliminarBeijinhos
Está mm a pedir para eu lhe cortar uma fatia :P
ResponderEliminartão bom!
bj
sara
Soa a bolinho bom! :)
ResponderEliminarAdoro bolos com curgete e com cacau.
É daqueles que não deve sobrar nem migalha de tão bom e saudável :)
Olha, e uma versão com alfarroba em vez de cacau? Era bem ao nosso gosto!
Um beijinho.
Que bolo delicioso! :)
ResponderEliminarBeijinhos
Uma delícia com sabor a saudável!!
ResponderEliminarBeijinhos grandes,
Lia.
Que lindo o bolo e a travessa também!
ResponderEliminarBeijinho :)
http://amarmitalisboeta.blogspot.pt